2012-02-22から1日間の記事一覧
先日の新聞に「和食」を無形文化遺産に登録すべく提案書をユネスコに提出する準備をしているとの報道があった。海外の知人から長寿の日本人は一体どんな食事をしているのか、しばしば質問をうける事がある。日本人の日常食を日本食というならば、貪欲に海外…
先日の新聞に「和食」を無形文化遺産に登録すべく提案書をユネスコに提出する準備をしているとの報道があった。海外の知人から長寿の日本人は一体どんな食事をしているのか、しばしば質問をうける事がある。日本人の日常食を日本食というならば、貪欲に海外…
