「食と健康アカデミー」第3回市民講座が無事終了した。今回は｢砂糖編と食酢編｣として三井製糖とミツカンの方にお話しいただいたが、いずれの講師も内容のある話をわかりやすく解説していただいた。参加者も60名近くあり事務局としては大満足である。 先日の…